Съедобные мидии обитают в прибрежных водах Атлантического и Тихого океанов, а также Северного и Балтийского морей. Черноморская мидия живет в Черном море, ...
Для выращивания мидий можно использовать несколько методов:Донный – мидии выращиваются прямо на дне.Метод кола – бамбуковые шесты длиной 4-6 м прочно закрепляются на дне рядами на расстоянии 0,5–1 м друг от друга.Выращивание с помощью сети – это дорогостоящий способ разведения, использующий синтетические нейлоновые верёвки диаметром 12 мм.Для выращивания мидий необходимо подготовить участок, защищенный от паразитов и хищников. Молодых моллюсков пересаживают на веревочные коллекторы, а выращивание продолжается около 2,5 лет.
Как и любой морепродукт, мидии являются сильным аллергеном. Поэтому первое и основное противопоказание к их употреблению — реакция на такого рода продукты. Также моллюски могут вызвать симптомы, напоминающие пищевое отравление, при непереносимости белка. Опасны мидии, выловленные в грязном море.
Как и любой морепродукт, мидии являются сильным аллергеном. Поэтому первое и основное противопоказание к их употреблению — реакция на такого рода продукты. Также моллюски могут вызвать симптомы, напоминающие пищевое отравление, при непереносимости белка. Опасны мидии, выловленные в грязном море.
Чаще всего они встречаются в зонах Атлантического Океана, особенно в Нидерландах и в испанских Риас Галиция. Мидии живут в водах умеренной температуры, предпочитают воды чистые, прохладные и очень прозрачные. Благодаря створкам они могут некоторое время находиться и в холодных водах, но очень недолго.
На самом деле, технология выращивания мидии очень проста и, собственно, состоит в полной имитации ее роста в природных условиях: в море размещаются коллекторы, ...
Через некоторое время хлопковая сетка разлагается, и мидии начинают расти. Мидий не кормят искусственными кормами – как, впрочем, и любыми другими. Богатая ...
Мидия является двустворчатым моллюском, ее дом, это две одинаковых дверки ракушки, которые развиваются и растут вместе с его жителем. Раковина мидии имеет ...
В настоящее время мидии выращивают на морском дне, на специальных платформах или на канатах.
... растут и имеют более нежное мясо, не засоренное песком и жемчугом. Производство по выращиванию черноморской мидии ООО «Донузлав аквакультура» расположено на ...
Теперь мидий оставляют в покое для их роста на 9-13 месяцев, в зависимости от сезона и желаемого результата. Дело в том, что мидии растут быстро только в ...
Мидия тихоокеанская Mytilus trossulus (Gould, 1850). Раковина овально-треугольная, тонкостенная, с параллельным краю раковины отпечатком заднего педально- ...
Растут мидии целыми колониями на стенках причалов, морском дне, сваях и камнях. Несмотря на то, что мидии относятся к моллюскам, они отличаются ...