AllFAQ
Автор вопроса: Дарья Емельянова
Опубликовано: 23/11/2023

Нужно ли обрезать спаржу?

У нас есть 23 ответов на вопрос Нужно ли обрезать спаржу? Вероятно, этого будет достаточно, чтобы ваш вопрос получил ответ.
Отвечает Неля Царёва

6 окт. 2016 г. — При подготовке к зиме спаржи нужно провести осмотр растения на предмет наличия на нем болезней и вредителей. На растении может паразитировать ...

Сколько отрезать от спаржи?

Перед приготовлением спаржи рекомендуется обрезать кончик нижней части ростка примерно на 2 см. Толстые стебли рекомендуется очистить ножом для чистки овощей.

Как правильно ухаживать за спаржей?

В теплую погоду нужно регулярно поливать кроны спаржи, чтобы корневая система не пересыхала. В течение первых двух лет после посадки корням спаржи требуется от 3 до 6 cm воды каждую неделю; на третий год полив можно сократить и поливать спаржу раз в 2-3 недели.

Когда нужно срезать спаржу?

Собирать ее лучше с мая по июнь. В мае раз в 2 дня, а к концу июня можно делать это ежедневно. Заканчивают сбор к июлю, чтобы дать растению время восстановить силы и подготовиться к зиме. Да, чтобы получить полноценный урожай спаржи требуется время и терпение.

Нужно ли обрезать спаржу на зиму?

Михаил Сергеевич, укрывать спаржу и обрезать необязательно. Листья опадут сами, ботва, если она не поражена ржавчиной и спаржевой мухой, будет предохранять корни зимой от промерзания. Как говорит наш эксперт, главное – сохранить стебель. – Для этого важно окучить его.

Как правильно собирать спаржу?

Общепринятый период сбора урожая спаржи: с 1 мая по 30 июня. Собирать побеги, расположенные в грунте, следует тогда, когда они достигнут 15-20 см в длину. Желательно выламывать их вручную. Использование ножа может привести к порче стебля и последующему загниванию.

Чем подкормить спаржу под зиму?

При посадке под зиму место подготовьте заранее: перекопайте почву, очистите от сорняков и внесите удобрения — 30 г сульфата калия, 60 г суперфосфата, 15 г сернокислого аммония. Для защиты спаржи от зимних холодов сформируйте над кустиками небольшие холмики.

Как сохранить спаржу на зиму?

Перед помещением спаржи в овощной ящик холодильника необходимо ее плотно завернуть в пищевую пленку. Если под рукой нет пленки, можно использовать в качестве обертки для хранения влажное кухонное полотенце. Не стоит хранить очищенные побеги спаржи дольше положенного срока, то есть больше двух дней.

Какую часть отрезать у спаржи?

Для начала нужно отрезать нижнюю часть спаржи – она самая твердая и жевать ее не очень приятно, поэтому смело отрезайте 2-3 сантиметра снизу. Дальше нужно очистить спаржу. Но это можно делать не всегда, а только в случае, если верхний слой стебля очень твердый.

Сколько спаржи можно собрать с одного куста?

– За сезон с одного куста можно собрать до 30 ростков. Обычно в пищу употребляют побеги высотой 15–20 сантиметров и массой 30–40 граммов, у которых ещё не распустились листовые почки. Агрономы называют их «солдатиками», а повара — зелёной спаржей.

Можно ли есть верхушку спаржи?

Спаржу часто не бланшируют, а варят. Низ стебельков, даже хорошо зачищенный, варится чуть дольше, чем нежные бутоны-верхушки, поэтому спаржу ставят в кастрюлю вертикально, и верхушки попросту доходят на пару. Спаржу можно запекать несколько минут под тертым твёрдым сыром или без него, но подавать с соусом.

Нужно ли обрезать спаржу? Ответы пользователей

Отвечает Диана Каримова

Если вы хотите использовать спаржу как овощное растение, то эти ветви срезать ни в коем случае нельзя, они нужны растению для того, чтобы следующей весной ...

Отвечает Танзиля Горелова

27 окт. 2022 г. — Советы · Для подкормки спаржи используйте органические удобрения. · После обрезки побегов каждый раз вносите дополнительное питание. · Пересадку ...

Отвечает Ник Зиганшин

15 апр. 2020 г. — Основной уход состоит в постоянном подгребании грунта, регулярной прополке и поливе. Осенью нужно срезать побеги у основания и засыпать спаржу ...

Отвечает Алексей Кораблин

В рамках обрезки я избавляюсь от всей ботвы, оставляя несколько сантиметров стебля над поверхностью грунта. Выполняйте обрезку, пока на улице стоит относительно ...

Отвечает Алексей Буйницкий

12 мая 2020 г. — Ветки спаржи подлежат полной обрезке только осенью, летом же этого не делают. После обрезки, участок со спаржей прикрывают мульчей на зимний ...

Отвечает Олег Загрядский

29 окт. 2017 г. — Михаил Сергеевич, укрывать спаржу и обрезать необязательно. Листья опадут сами, ботва, если она не поражена ржавчиной и спаржевой мухой, будет ...

Отвечает Михаил Северов

Для работы потребуется чистый и острый секатор. Обрезают все побеги. Больные удаляют полностью, а здоровые обрезают на уровне 3-5 см от земли. Как подготовить ...

Нужно ли обрезать спаржу? Видео-ответы

Выращиваем спаржу на огороде- как это сделать самостоятельно.

Хотите вырастить спаржу на своём огороде, но не знаете КАК? Когда сажать спаржу, как ухаживать за ней, как убирать и ...

Выращиваем спаржу на огороде- как это сделать самостоятельно.

Спаржа от посадки до первого урожая

Второй сезон выращивания спаржи. Трехлетняя спаржа. Когда можно собирать спаржу. Посадка спаржи на новый участок.

Спаржа от посадки до первого урожая

Выращивание и уход за овощной спаржей.

Посадка - черенком. Выращивание без полива и подкормок. Весеннее окучивание, прополка. Осенью обрезка стеблей на 2 ...

Выращивание и уход за овощной спаржей.

Спаржа. 3 год.

в этом видео речь идет о том, как ухаживать за спаржей на 3 год выращивания.

Спаржа. 3 год.

Размножение спаржи делением куста. Осенняя пересадка.

В этом видео я рассказываю и показываю как я пересаживал спаржу из одного участка на другой. А так, как хотелось, чтобы ...

Размножение спаржи делением куста. Осенняя пересадка.

Вопросы в тренде

Популярные вопросы