AllFAQ
Автор вопроса: Михаил Калинин
Опубликовано: 23/11/2023

Откуда появился Красный бархат?

У нас есть 24 ответов на вопрос Откуда появился Красный бархат? Вероятно, этого будет достаточно, чтобы ваш вопрос получил ответ.

Сколько годен Красный бархат?

Срок годности 180 суток при температуре не выше минус 18*С, 120 часов при температуре не выше 4±2ºС. Размороженные торты не подлежат повторному замораживанию.

Что за вкус у торта Красный бархат?

Описание Изысканный десерт, очень яркий и запоминающийся вкус сливочного сыра в сочетании с шоколадным бисквитом. Пищевая ценность Белки 36 г, жиры 293 г, углеводы 241 г. , калорийность 3749 ккал. Вес 1000 г.

В каком году появился Красный бархат?

В России торт "Красный бархат" стал популярным относительно недавно - ещё полтора десятка лет назад он вызывал удивление необычным ярко-красным оттенком. Этот десерт родом из США - его придумали и научились готовить ещё в 19 веке.

Почему торт назвали Красный бархат?

Обработанный какао-порошок перестал вступать в реакцию с кислой средой. Тогда в США придумали добавлять сок из свеклы, чтобы придать торту характерный оттенок. И уже в Америке десерт получил название «Красный бархат».

Почему Красный бархат красного цвета?

Кстати, если не знаете, историки говорят, что давным давно в тесто добавляли какао-порошок, который окислялся в тесте и окрашивал его в рыжий, ржавый цвет. Сегодня такой какао вряд ли найдёшь, потому мы добавляем цвет сами.

Чем красят коржи в красном бархате?

Для придания красного цвета в тесто добавляется пищевой краситель. По свидетельствам очевидцев, красить тесто также можно выпаренным свекольным соком.

Какой по вкусу Красный бархат?

Предлагаю вашему вниманию роскошный на вид и не менее вкусный традиционный десерт американской кухни - торт "Красный бархат". Торт получается очень мягким и влажным внутри, с превосходным и слегка уловимым шоколадным вкусом.

Почему бархат дорогой?

Бархатный материал, полностью сделанный из шелка, встречается редко, и его рыночная цена обычно довольно высока. Хлопок также используется для изготовления бархата. Хлопковые волокна доступнее шелковых, поэтому в результате получается не менее роскошная и в то же время не такая дорогая ткань.

Как придумали Красный бархат?

Времена стояли тяжёлые для американской экономики, народу было не до сладостей. И кондитеры, в стремлении хоть как-то оживить потребительский спрос, придумали окрашивать коржи десерта в необычные цвета, используя доступные красители – сок свёклы или моркови. Дело пошло.

Что символизирует бархат?

Бархат — бесспорно, роскошный и благородный материал. Бархат используют для пошива вечерних нарядов, костюмов, как мужских, так и женских.

Откуда появился Красный бархат? Ответы пользователей

Отвечает Александр Курганов

16 нояб. 2018 г. — История торта «Красный бархат» начинается в XIX веке, правда, свой нынешний цвет десерт приобрел в 40-е годы прошлого столетия.

Отвечает Андрей Эфрос

1 февр. 2022 г. — «Красным» торт стал благодаря химической реакции. Изначально в тесто не добавляли пищевой краситель, а использовали несладкий шоколад, какао- ...

Отвечает Ольга Карманова

По другой версии, название «Красный бархат» торту дал кондитер Джеймс Эндрю Бирд в своей рецептурной книге, вышедшей в 1972 году. В 1976 году торт «Красный ...

Отвечает Елизавета Неклюдова-Палкина

13 июл. 2023 г. — В нем рассказывалось о жизни южан США и именно в нем появился наш герой – «Красный бархат». Тортом моментально заинтересовались и за несколько ...

Отвечает Анна Нойштарт

По настоящему красным торт стал в 50-х годах 20-го века, когда в штате Огайо в местной газете появился его классический рецепт под названием «Waldorf (Red) Cake ...

Отвечает Максим Колесников

8 авг. 2022 г. — Этот десерт родом из США - его придумали и научились готовить ещё в 19 веке. ... Предком современного десерта называют "Бархатный торт", который ...

Отвечает Сергей Шагин

Впервые рецепт, похожий на торт “Красный бархат”, появился в США в период после гражданской войны, в 1871 году, и назывался он “Бархатный торт”.

Отвечает Сергей Багреев

Это классический десерт родом из США — его придумали и научились готовить еще в XIX веке. За столь долгое время история десерта обросла мифами, появилось много вариаций рецепта. Рассказываем, как легендарный торт стал популярным и как правильно готовить «Красный бархат» в домашних условиях.

Откуда появился Красный бархат? Видео-ответы

Красный бархат готовится проще простого 🤌🏽😚 #рецепт #рек #рекомендации

Один-То своего 22-летия Я всё-таки решила приготовить себе торт красный Бархат по причине того что я очень хотела ...

Красный БАРХАТ❤

Подробный видео-рецепт https://youtu.be/iiA3hgGs-OQ.

Красный Бархат

Красный Бархат / Red Velvet Подпишитесь / Follow me @albert_cancook Ингредиенты / Ingredients Для блинов / For ...

ИДЕАЛЬНЫЙ Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ | ПОЛУЧИТСЯ у ВСЕХ! | Кулинарим с Таней

Пропорции идеальны ;) Высокий, красивый и очень вкусный торт! Приятного аппетита! #торт #красныйбархат #выпечка ...

Сборка торта Красный бархат и история его создания!

... же красный Бархат и по улучшенной версии по новому рецепту все шло как нельзя лучше бисквит получился влажным и ...