Турецкий плоский хлеб с пустотой внутри называется Пита. Этот вид хлеба ... родом из Корфу, его обычно едят по всей стране. Поскольку термин "софрито" происходит ...
Пи́та — пшеничная пресная лепешка, традиционный хлеб в странах Средиземноморья и арабском Востоке. При выпекании, в хлебе естественным путем, под действием пара, образуется пустота, тесто начинает расслаиваться. Поскольку такую лепешку легко разрезать, пита с разнообразными начинками — традиционное блюдо стритфуда.
Если говорить о сортах хлеба, более половины его потребителей (54%) предпочитают ржаной, 53% — бородинский, 52% — пшеничный. Свыше трети (36%) любят цельнозерновой, 32% — бездрожжевой, 29% — черный и 27% — отрубной. Также 13% выбирают украинский хлеб, 11% — кукурузный и 10% — подмосковный.
Турецкая пита является одним из видов традиционного пшеничного хлеба этой страны, ее пекут по неизменной выверенной веками технологии. Индийское чапати при выпечке раздувается подобно шарику, грузинский лаваш больше похож на большой каравай, а друзские питы чрезвычайно тонкие, но очень большие в диаметре.
Пита (Pite, Pougeoise, Poitevine) — французская медная монета, чеканившаяся в XIV веке графами Пуату, откуда получила и свое название (picta, pictavina).
9 авг. 2021 г. — "Пита" - это уменьшительное от "пат" (в русском переводе просто "хлеб"). Однако в наши дни совсем не древняя еврейская пита, а пита ...
Турецкий плоский хлеб с пустотой внутри называется Пита. Этот вид хлеба ... Хотя это считается деликатесом, родом из Корфу, его обычно едят по всей стране.
Этот хлеб широко распространен от арабских стран до Греции, да и в остальном мире он пришелся по вкусу, но все же считается что родом он из Сирии. Пита - ...
8 июл. 2019 г. — Именно евреи-переселенцы из Северной Африки популяризовали питу, предлагая горожанам фалафель, завернутый в пресный тонкий хлеб. На вопрос, ...
29 июн. 2019 г. — Сейчас пита широко распространена во многих странах, особенно средиземноморских и на Ближнем Востоке, но все-таки родиной считается Греция, даже ...
13 окт. 2011 г. — Этот хлеб широко распространен от арабских стран до Греции, да и в остальном мире он пришелся по вкусу, но все же считается что родом он из ...
Пита – этот продукт родом с Ближнего Востока. Пита распространена в Израиле так широко, что практически невозможно найти ни одного заведения, ...
Этот хлеб широко распространен от арабских стран до Греции, да и в остальном мире он пришелся по вкусу, но все же считается что родом он из Сирии. Пита - ...