Объясняем, откуда осы там появляются. ... Итальянское печенье с инжиром (cucidati) – печенье с фруктовой начинкой, которое родом из Сицилии; символ Рождества.
Дело в том, что в каждом спелом плоде инжира содержатся останки фиговых ос — единственных для этого вида насекомых-опылителей. Поскольку оса относится к животному миру, то и инжир с переваренными останками внутри — не совсем растение. Крайняя форма веганства — фруктарианство.
У инжира это Schistonchus caprifici - растительная паразитическая нематода из рода Schistonchus, паразитирующая на каприфиге (Ficus carica sylvestris). Встречается в Испании и Италии. Переносчиком нематоды, переносящей ее на фиговое дерево, является Blastophaga psenes – оса, которая так необходима для опыления инжира.
Инжир можно есть с кожурой или без – это зависит от сорта. У некоторых плодов кожица очень нежная, у других – грубее и создает ощутимый контраст с мякотью. Инжир добавляют в выпечку, чаще всего в хлеб, в десерты – он отлично сочетается с другими фруктами, в том числе с цитрусами, с сухофруктами или с орехами.
Сегодня, в канун праздника Суккот я хочу поговорить об инжире ака фига. Почему? Да потому что в древности именно к Суккоту собирали его плоды.
Родина инжира — горные области древней Карии, провинции малой Азии. Деревья выращивают в качестве ценного плодового растения в Средней Азии, Карпатах, Крыму и ...
13 нояб. 2020 г. — Его родиной считается Кария, провинция в Малой Азии, откуда растение распространилось в средиземноморские страны. Впервые был введен в культуру ...
Карийским фикус назван по месту, которое считается родиной инжира — горная область древней Карии, провинции Малой Азии. В Средней Азии, на Кавказе, в Карпатах и ...
В культуре инжир выращивался сначала в Аравии, откуда был заимствован Финикией, Сирией и Египтом. ... Мало кто вообще задумывается, откуда родом такие привычные ...
В культуре инжир выращивался сначала в Аравии, откуда был заимствован Финикией, Сирией и Египтом. В 9 веке до н. э. был завезен в Элладу, а чуть позже – в ...
8 сент. 2023 г. — Родиной инжира считается историческая область на юго-западном побережье Малой Азии (она же Анатолия). Растение выращивалось на Аравийском ...
Карийским Ficus carica назван по месту, которое считается родиной инжира - горная область древней Карии, провинции Малой Азии. Инжир предположительно самое ...
Откуда он родом? — Считается, что родина инжира — его еще называют фига, фиговое дерево, смоква или смоковница — Средиземноморье, а также Малая Азия.22 сент. 2006 г.