23 июл. 2019 г. — Иудеи не употребляют конину по религиозным соображениям. Англичане опасаются, что в мясе лошади содержатся вредные препараты, которые вводят ...
На Балканах конину употреблять не принято потому, что лошадь считается благородным животным, а также оттого, что конина ассоциируется с голодом времён войны. У суннитов говорится о том, что пророк Мухаммед запрещал употреблять в пищу ослов, однако точно не известно о повсеместной применимости этого запрета.
С приходом христианства человек пересмотрел свое отношение к животному. Сказались ветхозаветные устои, согласно которым поедать травоядных непарнокопытных было запрещено. На Руси конину не ели вплоть до XIX века. Причина вполне понятна: животное считалось другом человека.
В Северной Европе употребление конины было частью языческого культа, связанного с богом Одином. Поэтому германский архиепископ Бонифаций в 680—755 гг. издал специальный эдикт о вредности конского мяса для здоровья; вслед за ним запретил потребление конины и римский папа Григорий III.
В основе законов кашрута лежат заповеди Торы, а также дополнительные правила, установленные еврейскими религиозными авторитетами. Запрещено употреблять в пищу: свинину, конину и ослятину, верблюжатину, зайчатину и крольчатину, слонину и некоторые другие разновидности мяса.
С осторожностью следует есть бульон из лошадиного мяса, так как он способен вызвать диарею и другие пищеварительные расстройства. Даже здоровым людям не стоит злоупотреблять блюдами из конины, что может совместно с пользой принести и вред – спровоцировать развитие подагры, вызвать нарушения в сердечной деятельности.
И тому есть несколько причин. В конине очень мало углеводов, не более одного процента. Такая среда является достаточно благоприятной для размножения ...
28 февр. 2013 г. — Конина запрещена по еврейским законам, потому что у лошадей не раздвоенные копыта, и лошади — не жвачные животные. Поскольку вы здесь... У нас ...
За последние 30 лет практически все штаты Америки приняли законы, запрещающие убивать лошадей с целью употребления их мяса в пищу и/или продавать конину (в ...
19 окт. 2017 г. — Дело в том, что в Древней Скандинавии употребление конины было частью языческого культа бога Одина. В 1000 году отцам церкви удалось «заманить» ...
28 февр. 2013 г. — Категорически не едят конину иудеи, христиане-старообрядцы. Конина - только повод, вскрылось не только мошенничество, но и отсутствие ...
Прежде всего, те же религиозные традиции. Православный канон прямо утверждает, что «все нечистое разрешается есть во время голода (нужды). А в обычное время не ...
22 сент. 2023 г. — «Каждая религия и народность определяет для себя приоритеты в еде. Например, индусы не едят коров. Это их право. Кто дал право Бурматову ...
11 дек. 2021 г. — Конину на Руси ели лишь в случае, когда лошадь пала от травмы или болезни. Во время войны и в неурожайные годы конину ели от безысходности, а не ...
18 июн. 2019 г. — Таким образом, очевидно, что нелюбовь русского человека к конине основана отнюдь не на вкусовых характеристика, а по каким-то другим причинам: ...
По вопросам рекламы на канале: [email protected].