Самым вкусным мясом считается мясо зайцев не старше одного года. Молодые зайцы имеют толстенькие окорочка, короткую шею и мягкие ушки. Мясо зайца покрыто ...
В основе законов кашрута лежат заповеди Торы, а также дополнительные правила, установленные еврейскими религиозными авторитетами. Запрещено употреблять в пищу: свинину, конину и ослятину, верблюжатину, зайчатину и крольчатину, слонину и некоторые другие разновидности мяса.
Кролик — это не только полезный, но и невероятно вкусный продукт. Приготовленное мясо нежное и легко усваивается. Крольчатина пригодна для любого способа приготовления, а потому и рецептов существует очень много. Остается только удивляться столь малому присутствию крольчатины на наших столах.
4 июн. 2020 г. — Смысл заключался в том, что нельзя употреблять в пищу зайца, так как он не имеет раздвоенных копыт, а жвачку жует, значит является нечистым.
15 июл. 2020 г. — Однако свинину и зайчатину кошер запрещает употреблять в пищу, ведь свиньи не жуют жвачку, а зайцы не имеют копыт. Существовало и объяснение ...
24 нояб. 2018 г. — Такая нелюбовь к крольчатине среди христиан появилась еще в древние времена. Люди глупо полагали, что мясо кролика и зайца ничем не отличается ...
Подробно об этом сказано в одиннадцатой главе книги Левита. Смысл заключался в том, что нельзя употреблять в пищу зайца, так как он не имеет раздвоенных копыт, а жвачку жует, значит является нечистым. Считалось, что мясо кролика загрязняет не только тело, но и душу человека.16 июн. 2020 г.
16 февр. 2017 г. — Не едят кроликов не только старообрядцы, но также и иудеи. У них крольчатина — такое же грязное мясо, как и свинина. Источник: © Русская ...
18 окт. 2017 г. — По Никоновской реформе запрет на крольчатину был снят. Приверженцы старинных канонов — старообрядцы — в конце 1660-х были преданы анафеме.
27 мар. 2020 г. — Рассмотрим пользу и вред мяса дикого зайца, калорийность и вкусовые особенности зайчатины. Также поделимся советами о правильном выборе и ...
3 февр. 2022 г. — Арабы едят верблюдов и зайцев, которые правоверным иудеям запрещены. Поэтому кашрут – это совсем не защита здоровья своего народа. Судя по ...
23 мар. 2021 г. — В общем-то, потому, что заяц относится к "нечистым животным" - по крайней мере, с точки зрения его использования в пищу.