Почему нельзя есть яичный желток?

11 февр. 2021 г. — Говорят, что от яичного желтка всегда рекомендуется избавляться из-за высокого собержания холестерина. На самом деле это миф, в который ...

3 нояб. 2021 г. — Он в значительных количествах содержится в яичном желтке. При этом в белке есть вещество авидин, которое блокирует всасывание биотина.

29 мая 2023 г. — Но есть случаи, при которых стоит ограничить употребление как яичных желтков, так и других продуктов с высоким содержанием холестерина. Например ...

В желтках много холестерина Один желток весит около 20 г и содержит до 300 мг холестерина (для сравнения: в 20 г, например, говяжьего фарша менее 20 мг холестерина). Ещё недавно считалось, что больше 300 мг в день нельзя съедать без вреда для здоровья.25 февр. 2023 г.

20 сент. 2022 г. — По мнению специалиста, неоднозначное отношение к продукту могло появиться из-за популярности яичницы с беконом.

Яичный желток калориен, поэтому не рекомендуется употреблять его слишком много. В желтке содержится большое количество жиров и холестерина, которые могут ...

13 апр. 2023 г. — — В желтке содержатся насыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты, которые способствуют росту ребенка и укреплению волос и ногтей. Но ...

15 авг. 2012 г. — По словам доктора, яичный желток на две трети столь же вреден, как и курение. Дело в том, что этот продукт вызывает атеросклероз за счет ...

7 июл. 2022 г. — Прежде всего это касается людей, склонных к сердечно-сосудистым заболеваниям. Сердечно-сосудистые заболевания. Специалисты из Альбертского ...