Принято считать, что овсянка по утрам — залог здоровья и энергии на целый день и что найти лучшей альтернативы для завтрака сложно.
Диетолог Галина Барташевич уверена, что ежедневное употребление овсяной каши может спровоцировать развитие тяжёлого хронического заболевания. Врач объяснила, что в овсянке содержатся фитаты — вещества, которые затрудняют нормальное усвоение кальция, в результате чего в организме наблюдается его недостаток.
По словам врача, овсянка помогает поддержать в норме уровень холестерина за счет бета-глюкана и уровень глюкозы в крови, а также снизить риск заболевания сердечно-сосудистой системы. При регулярном употреблении овсяной каши замедляется усвоение питательных веществ в кишечнике, а также хорошо очищается этот орган.
Овсянка содержит натуральный, легкоусвояемый белок, который помогает нам получить достаточное количество калорий и энергии для начала дня. Она работает как очиститель желудочно-кишечного тракта и кровеносных сосудов от холестерина и всех ненужных веществ, а также помогают лечить гастрит и другие заболевания желудка.
На самом деле: технологии производства «Геркулеса» и овсяных хлопьев отличаются только способом резки зерна. Толщина и размер у быстроразваривающихся хлопьев меньше, чем у «Геркулеса». Никакой дополнительной обработки «быстрые» хлопья не проходят; 2-й миф: чем быстрее готовится крупа, тем она менее полезна.
«Овсянку кашу на завтрак нужно есть не каждый день, а два–три раза в неделю. Частое потребление вредно, поскольку препятствует нормальному усвоению кальция, чей недостаток может ослабить костную систему человека, а также плохо сказаться на других аспектах здоровья», - рассказала Барташевич.
Для утренней каши лучше всего подходит круглый белый рис, который придает блюдам кремообразную текстуру. Рис достаточно калориен (в отварном белом рисе – 116 ккал на 100 г), но содержит витамины группы В и Е. Пшенная крупа к пшенице никакого отношения не имеет – это просо, отдельный вид злака.
18 окт. 2022 г. — За счёт большого количества клетчатки, снижается уровень сахара и холестерина в крови, нормализуется работа кишечника. В овсяных хлопьях есть ...
Все привыкли есть овсяную кашу по утрам, считая ее идеальным завтраком, но на самом деле это не совсем так. Да, она надолго насыщает организм и помогает вырабатывать энергию, что спасает от переедания и внеплановых перекусов.9 авг. 2020 г.
15 февр. 2023 г. — Овсянка — отличный источник клетчатки · Овсянка — “чистый холст” для любых добавок · Овсянка может улучшить пищеварение · Овсянка помогает снизить ...
5 июн. 2020 г. — Клетчатка необходима для нормальной жизнедеятельности нашего ЖКТ, белки необходимы нам для постройки нашего тела, мышц, регенерации органов, ну ...
23 янв. 2019 г. — Конечно, можно. Мало того – это необходимо. Оптимальное решение – порция в день, затем через месяц нужно сделать небольшой перерыв (2-3 недели).
29 июл. 2023 г. — Овсяная каша полезна для органов пищеварения, сердца и многих других частей тела. Но есть ее каждое утро нельзя — в ней содержится кислота, ...
16 сент. 2020 г. — Однако к такой каше нужно отнестись с осторожностью тем, у кого есть проблемы с ЖКТ, потому что могут возникнуть трудности с перевариванием.
22 дек. 2019 г. — Наверняка многие из вас слышали, что при употреблении сладостей происходит кратковременный прилив сил и повышается настроение. Это объясняется ...