13 мая 2020 г. — В ХI веке на Севере русские (новгородцы) сидели плотно. Теперь собственно про печь. Печь называется везде в Восточной Европе РУССКОЙ. И в ...
Археологи утверждают, что на Руси первые печи появились примерно в Х веке, они были глинобитными и не имели трубы. Глинобитные, или «битые» хорошо держали тепло, не отсыревали, не прогорали, с течением времени лишь набирали прочность, превращаясь в единый фигурный кирпич, который разломать трудно даже ломом.
Основная особенность русской печи – тоннелеобразная сводчатая варочная камера – горнило, которое разогревается до 200*С . Это как раз та температура, которая требуется для выпечки хлеба. Кроме того, разогретое горнило часами хранит тепло, а значит, в нем можно томить молоко, варить рассыпчатые каши, готовить жаркое.
Ру́сская печь — духовая печь для приготовления пищи, отопления жилых помещений и некоторых других задач. Духовкой в ней является топочная камера, называемая горнилом. Печь выкладывается из кирпича или глины. Топится дровами, торфом, соломой, кизяком, камышом, лузгой от семечек.
Простая русская печь, это: печь подовая,; с большим сводчатым топливником (горнилом),; лежанкой на перекрыше печки; шестком перед топливником, ...
В русской печи, дополнительно могла быть установлена дровяная плита для готовки на ней. ... русская печь - это больше, чем просто печь. Кроме собственно элементов ...
Первая русская печь появилась X-XI веках, это было сводчатое глинобитное строение, немного отличающееся от традиционного привычного варианта. Та печка, которую ...
23 нояб. 2007 г. — Варить пиво песником, арх. в печи. В русской печи: опечье, низ, битое основанье ее, из песку и глины, иногда в деревянном срубе; подпечье, ...
24 февр. 2021 г. — В начале кладки изготавливалось основание печи – «опечье». Оно могло быть простым или с подпечьем, которое предназначалось для хранения ухвата, ...
Русские печи традиционно строились больших размеров, вокруг них сосредотачивалась основная домашняя деятельность и протекал семейный отдых. Печка не только ...
6 янв. 2018 г. — Трудно представить русскую избу без её завсегдатая — русской печи. Эту многофункциональную и громоздкую конструкцию в старину считали душой ...
Русская печь уникальна по своей сути. Появилась русская печь в России на рубеже XVII – XVIII веков. Являясь очень важным элементом быта, русская печь по ...
Автор: К Крыжанская · 2006 — Необходимость использования русской печки в хозяйстве была обусловлена многими факторами, среди которых одними из главных жители амурских сел называют ...