Почему перепелки не болеют сальмонеллезом?

Например, что перепелки не могут болеть сальмонеллезом вследствие их высокой температуры тела (около 44 градусов по Цельсию). ... Таким образом, перепела, как и ...

Сторонники этой теории ссылаются на то, что перепелкам свойственна высокая температура тела ( 42 С), при которой сальмонеллы не размножаются. Действительно, перепелки не болеют сальмонеллезом, но являются носителями и распространителями сальмонелл, и , могут стать источником заражения.

4 мая 2023 г. — Да, перепелки обычно не болеют сальмонеллезом – но могут быть его переносчиками. Кроме того, эти славные птички подвержены пуллорозу, который ...

Существует мнение, что перепела не болеют сальмонеллезом. При температуре тела 42-45 градусов бактерия не выживает. Птица действительно не подвержена этому ...

Действительно, перепелки не болеют сальмонеллезом, но являются носителями и распространителями сальмонелл, и могут стать источником заражения. Поэтому ...

14 февр. 2019 г. — Да, действительно, сами пернатые семейства перепелиных не болеют сальмонеллезом, но микроорганизм может присутствовать в их организме в ...

7 апр. 2010 г. — Нет, перепелиные яйца перепелиные яйца можно употреблять в сыром виде, так как перепела не болеют сальмонеллезом. 2 нравится комментировать ...

10 мая 2016 г. — Перепела болеют сальмонеллезом, но чуть реже. И связано это с условиями их содержания. Утки, куры и индюки часто свободно гуляют по ферме, ...

14 мар. 2019 г. — На самом деле, куры, известные источники сальмонеллеза, не болеют этой болезнью, а являются лишь переносчиками бактерии сальмонеллы. Птица ...