26 мая 2022 г. — Почему привычную рыбу теснят консервы с сардинами и даже тефтелями, отчего сайры в России стало меньше и, самое главное, как узнать реальное ...
Желательно, чтобы это были тунец, лосось, белуга, горбуша, зубатка, кета, осетр, палтус, путассу, сайра, сардинелла, ставрида, хек и сельдь. Для худеющих идеальный продукт – тунец и хек. Не рекомендуется есть консервы гипертоникам, людям с заболеваниями почек, печени, желудочно-кишечного тракта и склонностью к отекам.
Сайра богата жирами, кальцием, магнием и железом, отличается высоким содержанием жирных кислот омега-3 и омега-6, а также витаминов A, B и D. В мясе сайры содержится 17-20% белка и 11-25% жира. Рекомендуемая суточная норма потребления консервированной сайры в масле – 40 г (примерно 1/5 часть банки консервов).
Самыми полезными признаны консервы из сайры «Вкусные консервы», «Капитан вкусов», «Китбай», «Рижское золото» и Fish House. Они получили самую высокую оценку среди остальных – 4,785 балла – за высокое содержание полезных нутриентов (фосфора, кальция и омега-3 жирных кислот).
— Сегодня Россия, по сути, потеряла промысел сайры. Около трех лет назад эта рыба ушла от российских берегов в воды Мирового океана — это естественный биологический процесс. Постепенно одна за другой все российские рыбодобывающие компании прекратили ловить сайру из-за низкой рентабельности.
22 февр. 2021 г. — Уже сейчас не только во Владивостоке, но и по всей стране найти консервы дешевле 100 рублей практически невозможно. Рыбаки объясняют это тем, ...
– Отличить настоящий продукт от подмены сможет только любитель сайры». С неожиданной стороны осветил «Московской газете» проблему с поставками ...
2 дек. 2021 г. — Больше половины рыбных консервов из сайры оказались подделкой. К такому заключению пришли специалисты Роскачества после исследования и даже ...
2 дек. 2021 г. — То есть сайра стала дороже иваси более чем в семь раз! Это и привлекает недобросовестных производителей к подмене сырья». Только в консервах ...
15 дек. 2021 г. — В консервах только 8 торговых марок действительно была сайра, - объявило результат Роскачество. - В консервах 2 торговых марок вместо сайры ...
2 дек. 2021 г. — Только в консервах 8 ТМ действительно была сайра: «Азбука моря», «Владимирский консервный завод», «Доброфлот», «Капитан Вкусов», «КитБай ...
20 мар. 2023 г. — Рыбные консервы из скумбрии в России за год подорожали на 22% и из сайры – на 20%. · Вместе с тем консервы с тунцом подорожали на 19%, из шпрот — ...
3 дек. 2022 г. — Сайра предупредит риск развития сахарного диабета и ожирения. При термической обработке сайра теряет полезные компоненты, которых у этой рыбы ...
19 авг. 2022 г. — Более половины консервов с сайрой содержат внутри банки другую, менее дорогую рыбу. Производители пытаются решить проблему массовой ...