23 июл. 2020 г. — Это результат мелких разрывов кровеносных сосудов во время овуляции, когда желток отделяется от яичника курицы. Дальше он движется по ...
Если яйцо всплыло, то использовать его в пищу нельзя, оно испорчено, — пояснила диетолог. Также специалист рекомендует разбить яйцо и посмотреть на содержимое. У хорошего желток будет выпуклым, а белок — вязким. Если яйцо протухло, то желток станет более плоским, а белок — жидким.
Если абстрагироваться от религиозных запретов, то яйцо с пятнышком крови съедобно и безопасно при условии, что оно подверглось глубокой тепловой обработке в ходе жарки, варки или выпечки. Если же присутствие крови портит аппетит, можно удалить пятнышко ножом перед добавлением яйца в блюдо.
2 июл. 2021 г. — Кровь на скорлупе яиц – причины · Крупные яйца · Расклев клоаки · Сальпингит · Скученность · Большое количество петухов в стаде · Неправильный рацион.
20 февр. 2019 г. — Кровь на снесенных яйцах появляется из-за нехватки витаминов и микроэлементов. Такое часто происходит, если курочка питается со стола, а фермер ...
18 февр. 2023 г. — В первую очередь травма яйцевода, когда куры несут яйца с кровью на скорлупе, может стать следствием чрезмерно больших яичек. В частности ...
22 авг. 2019 г. — Бытует мнение, что кровь в яйце — это не что иное как зародыш, который начал формироваться, но погиб на ранней стадии. И в таком случае есть ...
15 февр. 2022 г. — Пережитая стрессовая ситуация, вызванная любым событием, нарушающим привычный ритм жизни курицы. · Нарушение рекомендуемого количества особей, ...
21 февр. 2019 г. — постоянными сильными стрессовыми ситуациями; · рацион питания птицы плохо сбалансирован, некачественный или слишком скудный; · снижение стойкости, ...
1 июл. 2021 г. — Часто кровь на яичной скорлупе появляется из-за повреждения клоаки. Это происходит, в частности, из-за того, что курица несет слишком большие ...
29 окт. 2017 г. — Кровь, как правило, появляется внутри яйца, на желтке. Это объясняется тем, что в процессе овуляции произошел разрыв кровеносных сосудов, мелких ...