11 апр. 2014 г. — Следует отметить, что в Японии нет первых блюд, практически отсутствуют в Японии и большинство молочных продуктов, таких как масло, сметана ...
Японцы не едят молочные продукты, потому что их тела не производят достаточное количество лактазы, фермента, необходимого для расщепления лактозы. Поэтому после употребления молока и других молочных продуктов азиаты испытывают дискомфорт в желудке и другие проблемы с пищеварением.Вместо молочных продуктов японцы употребляют множество других продуктов, таких как соевые бобы, макароны из риса, рыба, морепродукты, зеленый чай и другие. Эти продукты богаты белками, витаминами и минералами, которые необходимы для здоровья.
Следует отметить, что в Японии нет первых блюд, практически отсутствуют в Японии и большинство молочных продуктов, таких как масло, сметана, ряженка, кислое молоко, творог, брынза, а также блюда из них. Молоко и сливки японцы используют в приготовлении кушаний изредка, непопулярно и питьё сырого молока.
Большинство китайцев не переносят вкус и запах молока. Этот продукт им чужд, он не усваивается пищеварительной системой и становится причиной расстройств ЖКТ. Поскольку коровье молоко стало широко доступным сравнительно недавно, у населения Поднебесной не выработалась переносимость напитка.
Богатая протеинами, нежирная и низкокалорийная соя сопровождает каждый прием пищи японцев, будь то соус, соевое молоко или тофу. Таким образом, в рационе японок не бывает дефицита растительного белка, необходимого материала для «строительства» мышц. Вот почему японцы не толстеют, даже если много едят.
Вместо мяса и молочных продуктов в Японии едят тофу, бобовые, рыбу и морепродукты. Жители острова Окинава, где проживает наибольшее количество долгожителей, питаются в основном овощами, грибами и водорослями. В целом японская диета низкокалорийная, обезжирена и не содержит сахара.
Молочные продукты являются также крайней редкостью в культуре японской кухни, чего нельзя сказать о сыре. В XIII столетии он был завезен португальцами на землю Японии, а в состав блюд он был введён лишь в XIX веке. Причиной стало массовое вымирание жителей из-за голода.
16 окт. 2016 г. — Кто бы что ни говорил, а проблем с молоком нет. Иногда оно может быть несколько дороже, чем у нас (~180 иен за 1 литр), но это можно понять.
Поскольку молока в рационе среднего японца почти нет, у большинства населения после достижения 3-4-летнего возраста развивается непереносимость лактозы. На сегодняшний день более 90% населения Японии не усваивает молоко. Вместо молока в качестве источника белка здесь используют сою.18 февр. 2021 г.
17 дек. 2021 г. — Жители Японии и Китая отказываются от хлеба и молочных продуктов ради удлинения жизни.
Один из вопросов, которые мне задавали вначале про Японию - а есть ли ТАМ молоко? :)) Молоко конечно есть, всевозможное, включая соевое, ...
Йогурты – неприятностей нет, имеется кроме того Данон и т.д. Натуральные йогурты имеется. От известного производителя сладостей (MEIJI) имеется натуральный ...
16 дек. 2021 г. — Названы продукты, от которых отказались долгожители в Японии и Китае ... Нет на столе у азиатов и хлеба. Японцы считают, что глютен, который ...
В XIII столетии он был завезен португальцами на землю Японии, а в состав блюд он был введён лишь в XIX веке. ... Чтобы расширить рынок сбыта молочных продуктов и ...
25 авг. 2012 г. — В общем, молочным в Японии на первый взгляд нет никаких проблем, можно купить любой продукт за вполне приемлемые деньги. Если быть ...
16 февр. 2010 г. — Я большой любитель молочных продуктов и сырок – с удовольствием прочла Ваш топик ... Я живу в Токио у нас таких цен просто нет вообще, или я не по ...
ПОЧТА ДЛЯ СВЯЗИ: [email protected] ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА СОЦИАЛЬНЫЕ СЕТИ Telegram: ...