11 июл. 2015 г. — Абрикосы - довольно сладкие фрукты, поэтому на 1 килограмм фруктов кладу 400 граммов сахара. Засыпаю абрикосы сахаром на несколько часов, пока ...
В 1 кг абрикосов содержится 90-95 г сахара. Мякоть абрикосовых плодов содержит много сахарозы, глюкозы, сорбита и фруктозы (всего до 28%). Если абрикосы сладкие и спелые, то на килограмм абрикосов один килограмм сахара. Если варенье стерелируете или готовите в автоклаве, то сахару можно положить меньше, грамм 800.
Продукт содержит клетчатку, жирорастворимые витамины, микроэлементы, витамины группы B, каротин и другие вещества, полезные для организма. Абрикосовое варенье благотворно влияет на работу сердца и состояние костей, помогает укрепить сосуды, повысить иммунитет, улучшить зрение, наладить работу кишечника.
Так что рекомендуем брать 500 г сахара на 1 кг ягод, а в случае с кислыми ягодами, такими как вишня, вы можете увеличить количество сахара до 600 г, но не более того", – подчеркнул ресторатор. Он также посоветовал засыпать ягоды сахаром на ночь, чтобы они пустили сок, а варить на следующий день.
24 июн. 2022 г. — Сколько нужно сахара. Количество сахара зависит от рецепта, наличия ... Засыпать абрикосы 1/3 сахара и дать постоять пару часов. 3. Миндаль ...
Вообще тут дело вкуса. Можно сделать очень сладкое в пропорции 1:1. Но вполне достаточно положить 400-500 грамм сахара на 1кг абрикосов.16 июл. 2018 г.
Ингредиенты: · Абрикосы – 1 кг · Сахар – 3 ст. (200 мл) · Вода – 1 ст. (200 мл).
21 июл. 2010 г. — 1кг - абрикосы и 1 кг - сахар. Но варить строго три раза по 5 мин. после закипания ( перерив между варкой по 3-4 часа) , а ...можно и 12 час ...
классическое варенье: на 1 кг фруктов – 1 кг сахара; · варенье без варки (сырое): на 1 кг фруктов – 2 кг сахара; · варенье с «Желфиксом 2:1»: на 1 кг фруктов – 0, ...
абрикосы – 1 кг; · сахар – 0,5 кг; · вода – 0,25 л; · «Желфикс 2:1» — 1 пакетик.
Отсутствует 1 ингредиент из рецепта: абрикосы(1 кг.) Ашан. от 339 50 ₽. 1 из 2 товаров доступны. Список продуктов. В корзину. - Необходимо: 1 кг. Сахар-песок 5 ...
24 июл. 2020 г. — Сахарный сироп готов тогда когда капля его не растекаются на бумаге вот тогда и нужно заливать, это при первом разе , а последующие достаточно ...