Гребешок богат кальцием, хромом, никелем, железом. В нем также имеется хлор, сера, молибден, цинк, витамины группы В и существенное количество йода. Скромная ...
Целесообразно регулярно потреблять фасоль, гранат, курагу, сою, яблоки, персики, арбузы, землянику и тыкву, а также пить сок из свеклы или моркови, желательно не более чем полстакана в день. Чтобы увеличить усвоение железа из этих продуктов, следует одновременно принимать и витамин С.
Все моллюски, включая гребешки, кальмары, виноградные улитки, богаты железом — они вкусные, полезные и питательные. Однако больше всего железа содержат устрицы и мидии. Например, на 100 г устриц приходится около 3 мг железа, что составляет около 17% суточной потребности в микроэлементе.
На первом месте, конечно же, субпродукты животного происхождения – печень, почки, селезенка . Количества гемового железа, которое усваивается более эффективно, чем микроэлемент из продуктов растительного происхождения, в них достаточно. Свиная печень наиболее предпочтительная, как лидер по содержанию железа.
Поскольку ферритин является депо железа, то для его подъема и восстановления концентрации необходимо принимать железосодержащие препараты, а также отдать предпочтение продуктам, богатым этим микроэлементом (мясо, печень, морепродукты, листовая зелень, гранат, грецкие орехи и др.).
Целесообразно регулярно потреблять фасоль, гранат, курагу, сою, яблоки, персики, арбузы, землянику и тыкву, а также пить сок из свеклы или моркови, желательно не более чем полстакана в день. Чтобы увеличить усвоение железа из этих продуктов, следует одновременно принимать и витамин С.
В морских гребешках много витамина В12: одна порция моллюсков содержит 47 ... В свинине больше витаминов, в говядине — железа. статья. В свинине больше ...
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров ... Железо, Fe, 0.38 мг, 18 мг, 2.1%, 3%, 4737 г. Марганец, Mn, 0.017 мг, 2 мг, 0.9% ...
Кроме того, в морском гребешке содержится в 150 раз больше йода, чем в говядине, а также большое количество других важнейших минералов: фосфор, магний, железо, ...
24 нояб. 2014 г. — продукта) – йод, фосфор, магний, железо, медь, марганец, цинк, кобальт и др. В морском гребешке содержится в 150 раз больше йода, чем в ...
продукта) – йод, фосфор, магний, железо, медь, марганец, цинк, кобальт и др. В морском гребешке содержится в 150 раз больше йода, чем в говядине, при этом ...
В морских гребешках много белка и мало жира. Они богаты омега-3 жирными ... Мидии являются отличным источником железа. Всего 100 грамм этих моллюсков ...
Кроме того, в морском гребешке содержится в 150 раз больше йода, чем в говядине, а также большое количество других важнейших минералов: фосфор, магний, железо, ...
Для всех пищевых частей моллюска Anadara broughtoni доминирующими микроэлементами являются железо и цинк. Содержание железа максимально в мускуле (4,84 мг/100 г) ...
Содержание железа в моллюсках ; 1. Каракатица приготовленная, 10,8 мг, 108,4% ; 2. Осьминог варёный, 9,5 мг, 95,4% ; 3. Устрицы запечённые, 7,2 мг, 71,6%.