17 мая 2020 г. — Специи не терпят резкого изменения влажности и температуры воздуха, поэтому их следует держать подальше от батарей отопления, плиты и мойки.
Идеальная тара для хранения — баночка из стекла, керамики или стали с герметичной крышкой. Эти материалы не впитывают запахи, а герметичная крышка не дает воздуху проникнуть внутрь. Можно купить уже готовые баночки и просто пересыпать специи, а можно использовать баночки из-под детского питания.
Жестяная тара обладает повышенной прочностью и не боится ударов. Также она не пропускает свет. Эти качества позволяю использовать банки из жести для длительного хранения и транспортировки специй. При этом важно, чтобы банки закрывались с обеспечением полной герметичности.
В чём хранить специи? Для хранения специй лучше всего использовать герметичные контейнеры или стеклянные ёмкости, которые следует держать подальше от прямых источников тепла и света. Во многих специях содержаться летучие соединения, вот почему их стоит оберегать от воздействия прямых солнечных лучей.
Отлично смотрятся на кухонных полочках полотняные мешочки со специями, а также бумажные пакетики. Но они должны быть рассчитаны на небольшое количество ...
Специи должны храниться при комнатной температуре. · Влажность – тот параметр, который также влияет на срок хранения. · Прямые солнечные лучи хороши для специй, ...
3 февр. 2021 г. — Яркий свет и влажность негативным образом сказывается на качестве специй, поэтому рекомендуется хранить их вдалеке от прямых солнечных лучей, ...
8 апр. 2021 г. — Именно так чаще всего мы и храним специи: ставим открытые пакетики в специальную коробку или выдвижной ящик. В лучшем случае – складываем ...
30 сент. 2018 г. — Специи вакуумировать, конечно, не нужно — достаточно выдавить лишний воздух, а края пакета несколько раз подвернуть и закрепить прищепкой или ...
Ваш журнальный столик должен гармонично вписываться в общий стиль комнаты. Если у вас современный интерьер, выберите столик с металлическими или стеклянными ...
1 окт. 2022 г. — 1. Рейл для подвешивания пакетиков · 2. Использование баночек от детского питания или джема · 3. Ступенчатая подставка для специй · 4. Доска + ...
18 мая 2021 г. — Можно оставить специи в оригинальных упаковках (пакетиках) либо декантировать их в одинаковые емкости. Не любите кучу пакетиков, а в баночки ...
Если специй много, можно даже разложить их по алфавиту. Храните контейнер со специями в выдвижном ящике, поворотной «карусели» внутри шкафа или на закрытой полке. Дополнительные плюсы магазинных пакетиков в том, что на них обозначены содержимое, срок годности и способы использования, что для специй особенно важно.