AllFAQ
Автор вопроса: Святослав Назаров
Опубликовано: 23/11/2023

В чем подают саке?

У нас есть 25 ответов на вопрос В чем подают саке? Вероятно, этого будет достаточно, чтобы ваш вопрос получил ответ.
Отвечает Анна Волк

Его подают на стол в кувшине токкури с круглым основанием и узким горлышком. Традиционная емкость для питья — деревянная коробочка масу, объемом 180 мл, которую ...

На чем делают саке?

Саке – это традиционный японский алкогольный напиток, который производится из риса, воды и кодзи (рис, пораженный благородным плесневым грибком кодзикин aspergillus oryzae). Саке – это не японская водка, а продукт натуральной ферментации. Крепость саке обычно составляет 14-16%.

Как называется посуда из которой пьют саке?

Остальные же виды подогревают и пьют теплыми (25-50°С). Рюмки для саке называются сакадзуки. Изначально они изготавливались из древесины, сейчас же можно встретить также фарфоровые, стеклянные и глиняные стопки. Данный набор включает в себя две рюмки объемом 50 мл и кувшин, емкость которого составляет 300 мл.

Как называется чашка для саке?

Каори: Чашка сделана из керамики и называется «гуи-номи». Смотри, какие толстые стенки, они приятно прилегают к губам. Чашка широкая, поэтому сакэ в ней быстро остывает, но для напитка комнатной температуры это не проблема.

Как называется Бутылка для саке?

Напиток принято переливать в специальную бутылку, которая называется токкури. Она представляет из себя круглый сосуд с узким горлышком. Такая форма позволяет подогреть и сохранить необходимую температуру напитка. Элитные сорта саке употребляют охлажденными (5-10°С).

Где подают саке?

Саке в Москве подают, преимущественно, в японских ресторанах. Его пьют охлажденным или подогретым, подают его в специальной посуде, изготовленной, чаще всего, из керамики. Закусывать саке рекомендуется традиционными японскими блюдами.

Как называются чаши для саке?

токкури

Куда наливают саке?

Кувшин для саке называется токкури (яп. 徳利). Обычно это круглый сосуд с узким горлышком, но встречается во множестве форм, включая форму с носиком «катакути» (яп. 片口).

Почему саке пьют теплым?

Теплым дорогие сорта пить не полагается, так как это помешает насладиться вкусом. А вот недорогому саке нагревание только на пользу, оно убирает лишние ароматы. Степень подогрева — отдельная история, и каждая градация имеет свое название.

Как правильно пить саке?

Существует поговорка: «Хороший саке пьют холодным. Плохой — теплым». Действительно, элитные стили подают охлажденным примерно до 5-10°C, что роднит напиток с водкой, а нихонсю среднего и низкого качества наоборот разогревают до 20-30°C — почти горячий!

В чем пьют саке?

Сакэ — удивительно универсальный напиток, отлично дополняющий собой еду. Его пьют с классическими японскими блюдами: суши, сашими, темпурой. Сыр, устрицы или овощи, впрочем, сочетаются с ним не хуже. Кроме того, сакэ лучше других алкогольных напитков раскрывает насыщенный вкус рагу, рамэна и стейка.

В чем подают саке? Ответы пользователей

Отвечает Ирина Куценко

Этим вопросом задается любой, кто впервые сталкивается с японским рисовым алкогольным напитком. А заодно, чем закусывают сакэ, при какой температуре подавать на ...

Отвечает Александр Басыров

В небольших пиалах подаются сашими из тунца, угря и морского ежа, а также сушеные кальмары, икра, квашеные овощи. Застолье с саке всегда выглядит пышно, хотя ...

Отвечает Алексей Берменьев

28 дек. 2021 г. — Саке высшего качества подается охлажденным до 4-6 градусов, а пить его принято в винных бокалах. Напитки среднего и низкого качества нужно ...

Отвечает Лана Кузнецова

Обычно к саке подают суши, сасими (специально приготовленную сырую рыбу), суси (японские бутерброды), роллы, икру селедки, кальмары, маринованные и квашеные ...

Отвечает Антон Фурманов

В целом, нет строгих ограничений, что подавать к «японской водке». Ее можно сочетать не только с закусками, но и с горячими блюдами, различными десертами и даже ...

Отвечает Егор Шулик

20 мая 2014 г. — Саке можно назвать рисовым вином – это прежде всего продукт натуральной ферментации, и его крепость обычно составляет от 14 до 16%. И саке ...

Отвечает Айгуль Зарыковская

19 февр. 2023 г. — На стол напиток подают в маленьких керамических кувшинах (токкури) и разливают в маленькие чаши (чоко). Последние очень напоминают простую ...

Отвечает Ильдар Маврин

Для холодного саке лучшая посуда — бокалы для белого вина. Теплый саке подают в специальной посуде — чоко и токкури, это маленькие керамические плошечки и кувшины для их наполнения.12 апр. 2021 г.

Отвечает Михаил Леонькин

Как подают сакэ? Сакэ пьют охлаждённым, подогретым и при комнатной температуре. У каждого вида сакэ своя температура подачи, при которой максимально ...

В чем подают саке? Видео-ответы

Как и с чем пить саке

Если Вы придете в японский ресторанчик и дзакая вряд ли вам подадут Саке в винном бокале пить его вы будете из ...

Как и с чем пить саке

Саке – главное о модном напитке из Японии. Как делают саке?

Вместе с преподавателем Школы сомелье WineState Алексеем Гайворонским исследуем технологию производства и ...

Саке – главное о модном напитке из Японии. Как делают саке?

Что такое Саке?

В этом видео, бар-менеджер ресторана Made in China Вася Марков, расскажет о тонкостях производства и потребления ...

Что такое Саке?

КАК ПРАВИЛЬНО ПИТЬ САКЕ

Всем привет, дамы и господа! С вами Юрий Хованский ака МС Хованский - видеоблогер, гангстер и алкоголик, автор таких ...

КАК ПРАВИЛЬНО ПИТЬ САКЕ

Что такое саке? Как правильно выбрать и сохранить саке?

Саке - алкогольный напиток на рисовой основе, который варят в Японии на протяжении нескольких тысячелетий. Хотя его ...

Что такое саке? Как правильно выбрать и сохранить саке?

Вопросы в тренде

Популярные вопросы