12 февр. 2007 г. — принципиальное отличие вина Кагор церковного от магазинного в том, что священники, соблюдая хранящуюся в строжайшем секрете особую рецептуру ...
Кагор — вино, градусы которого составляют ту же цифру, что и процент сладости — не менее 16. Виноделы называют «16/16» формулой настоящего кагора. На этикетке должно быть написано «вино десертное». Напиток, классифицируемый как «столовое сладкое вино» кагором быть не может.
Способствует напиток нормализации работы эндокринных желез, налаживает обмен веществ, стимулируя выделение желудочного сока и желчи. Удивительно, но этот сорта вина заживляет язвы, рубцы в желудке, нормализует кишечную микрофлору. Кагором традиционно лечат грипп и простуду, вплоть до воспаления легких и бронхита.
Наличие названия «кагор» – уже первый знак качества. Виноград для кагора может расти только в самых жарких регионах, а технология производства такого вина довольно сложная. Так что дешевле 500р качественный кагор стоить не может, а тем более марочный, ведь его дополнительно выдерживают в дубовых бочках.
Любой кагор является вином, но не все вино можно считать кагором. Принципиальное отличие кагора от других вин. Способ производства, который включает в себя ...
В России и Украине кагором называют специальное крепленое вино с повышенным содержанием сахара. Кагор используется в церковных ритуалах, а также ...
По международному маркетинговому законодательству, кагором имеют право называться только красные вина, произведенные в том регионе из винограда Мальбек. В ...
22 апр. 2022 г. — Главная – Вино – Основы – Кагор: технологии, отличия, какой выбрать ... В этом случае «кагор» является не термином этикетки, а частью названия ...
Кагор производится по специальной технологии, а с винами можно экспериментировать и производить один и тот же сорт разными способами. Сорта винограда. Для изготовления кагора используют только темные сорта винограда. Для производства вин подходят и красные, и белые сорта, а также можно их миксовать.
5 апр. 2023 г. — У себя на родине кагор – это сухое, насыщенное, интенсивное в цвете, высокотанинное вино, основой для которого выступает сорт винограда Мальбек, ...
24 дек. 2018 г. — Вино выдерживали в бочках. Для описания крымского кагора больше всего подходит определение «мощный», букет включает сливочно-шоколадные и ...
10 мая 2021 г. — Кагор — крепленое вино, при производстве которого брожению мезги предшествует тепловая обработка с последующим спиртованием.
Кагор – это красные вина, которое обычно относят к категории десертных. Это вино отличает мягкий вкус с самыми разными оттенками: от паслена или малины до ...