Чтобы точно избавиться от возможного вреда можно замочить урожай с солью или уксусом: для обеззараживающего раствора достаточно столовой ложки на литр воды.
Подробно. Мыть овощи и фрукты с уксусом или моющими средствами не нужно. Бактерий от этого меньше не станет, но у фруктов или овощей пористая структура, они могут впитать вредные химические вещества — а это может быть опасно для здоровья. Кроме того, при этом изменится вкус продукта.
Доказано, что сода убивает паразитов и их яйца, поэтому врачи рекомендуют перед употреблением замачивать зелень на несколько минут в растворе соды (а ещё лучше, соды с солью). Затем прополоскать в чистой воде и можно употреблять. Вода не должна быть горячей, во избежание разрушения витаминов.
Известно, что глисты боятся растений, имеющих горький. Помимо отличного глистогонного эффекта, аптечные травы безопасны, не разрушают микрофлору кишечника и не травмируют организм. Так, трава полыни горькой и трава пижмы давно известны как самые губительные средства для патогенной микрофлоры.
Обработка необходима, чтобы очистить крупные и мелкие листья от пыли, грязи, мелких насекомых — муравьев и пауков. Очень редко в тепличных растениях — тех, что покупаем в магазине, — специалисты Роспотребнадзора находят яйца гельминтов, которые, попадая в организм, могут вызвать гельминтоз или аскаридоз.
Зелень нужно не мыть, а замачивать
16 июл. 2021 г. — Для чего листовые овощи и зелень нужно замачивать в воде с уксусом и солью? ... Перед тем как мыть «траву», необходимо убрать резинку или веревку ...
19 июл. 2020 г. — Для этой же цели их можно погрузить на полчаса в холодную воду с добавлением уксуса — столовая ложка уксуса на литр воды», — советуют санврачи.
22 мая 2023 г. — Уксус особенно хорош для устранения пестицидов. Обдать кипятком тоже можно, он отлично справляется с бактериями. Но при обработке хрупкой зелени ...
24 февр. 2014 г. — А к чему я всё это рассказываю? Ах да. Чтобы очистить зелень от паразитов, надо (как вы наверное уже догадались) замочить её в в соде, ...
15 мая 2020 г. — «Перед употреблением свежую зелень стоит замочить в 10% растворе соли на 10 минут, а затем промыть водой, чтобы удалить частички земли, засохшие ...
Для лучшего очищения зелени от патогенных бактерий и микробов можно подержать ее в течение получаса в солевом-уксусном растворе (по 1 столовой ложке соли и уксуса на 1 литр воды).20 июл. 2016 г.
10 июл. 2018 г. — «Для лучшего очищения зелени от патогенных бактерий и микробов можно подержать ее в течение получаса в солевом - уксусном растворе (по 1 ...
18 авг. 2022 г. — ... уксусом не сильно влияет на количество оставшихся микробов и ... Зеленый лук, укроп, петрушку, кинзу, щавель, салатную зелень нужно перебрать, ...
15 июл. 2018 г. — Для лучшего очищения зелени от патогенных бактерий и микробов можно подержать ее в течение получаса в солевом - уксусном растворе (по 1 столовой ...